lundi 5 novembre 2018

Jour 4 ayutthaya- lopburi


Les trains sont donc ponctuels!
Nous sommes arrivés à 5h00 du matin à Ayutthaya comme prévu.
On ne peut pas dire que la nuit a été réparatrice entre le bruit, le roulis, la lumière et la climatisation du train mais on se réveille plutôt en forme.
Mais voilà il est 5h00 du matin et la plupart des temples n’ouvrent pas avant 8h00... 
On hésite sur la façon de faire. On pourrait louer un vélo mais il fait déjà extrêmement chaud, on pourrait louer un scooter mais on a un peu peur de rouler à gauche, de devoir se faufiler dans le trafic, de se faire arrêter par la police, de devoir gérer l’itinéraire en même temps que la conduite. 
On envisage rapidement de le faire à pied mais on s’aperçoit vite que le trafic est dense et qu’il faut passer par des routes improbables pour accéder aux temples et puis surtout il faut transporter nos sacs à dos toute la journée et il fait vraiment chaud.
Pendant quelques minutes, on est très hésitants jusqu’à ce qu’un chauffeur de tuktuk nous aborde et nous vende ses services.
Il nous propose de nous conduire sur une durée de 4h aux 8 principaux temples pour 1200 bahts... on hésite! Il nous demande quel est notre prix, on négociera finalement la balade pour 1000 baths... marché conclus!
Nous voilà donc à bord d’un mini songthaew pour la tournée des temples et on s’aperçoit très vite qu’on a vraiment bien fait d’opter pour cette solution. 
La cité est très étendue et on aurait perdu énormément de temps en le faisant par nos propres moyens.
Là on sent qu’on va aller à l’essentiel et ne pas perdre de temps.
Il commence par nous emmener voir le lever du solei, puis un bouddha couché de 27m.
Ensuite on enchaîne entre ruines et temples. Tous les sites sont beaux mais chargés d’une histoire qui ne nous parle pas beaucoup.
Bref on prend les photos incontournables!
Le chauffeur nous ramène à la gare vers 10h30, ce fut un tour express d’Ayutthaya mais on peut maintenant se diriger plus vite vers l’étape suivante : Lopburi
On réserve un billet de train en dernière minute et avant que le train ne parte, on s’envoie un petit plat thaï juste en face de la gare.
Cuisiné dans un boui boui de bord de route mais délicieux... 
Le train arrive en gare à 11h30.
Cette fois on monte à bord d’un train typique... Pas de clim, toutes les vitres ouvertes, des places au confort sommaire et des vendeurs ambulants tout le long du voyage.
1h30 plus tard, nous voilà à Lopburi et on a qu’une seule envie, rejoindre notre hôtel au plus vite.
On est un peu fatigués et surtout on a chaud, très chaud et on a vraiment besoin d’une bonne douche...
Malgré la chaleur accablante, on décide de rejoindre l’hôtel à pied.
On s’est perdus en route mais on a fini par arriver à destination ...
La douche a été plus que bien venue, il a fallu ensuite faire notre lessive quotidienne puis la sieste s’est imposée.
On a retrouvé un peu d’énergie, il semble faire aussi moins chaud, nous voilà donc reparti pour découvrir Lopburi
On est venus ici pour une chose : les singes! Il paraît que c’est la cité des singes alors on va s’en assurer.
On se dirige directement dans le quartier où ils ont élu résidence mais on ne s’attendait pas à ça!
On commence par voir une dizaine de singes, puis plus on avance et plus il y en a : des grands, des bébés, des vieux... par cinquantaine, par centaine même... partout sur les trottoirs, dans les magasins, traversant la route, grimpant sur les voitures.
On regarde le spectacle amusés mais on n’est pas rassurés.
On a tout bien mis à l’abri, lunettes, casquettes mais ils finissent quand même par nous grimper dessus.
Ils chiperont une bouteille dans le sac de Jérémy et ils me grimperont même sur la tête pour m’arracher mon élastique à cheveux.
La rencontre s’arrêtera là, on n’est pas super à l’aise mais on est quand même ravis d’avoir vu le spectacle.
Pour se remettre de nos émotions on décide d'aller boire un verre. On va se retrouver à la terrasse d’un guesthouse de routards, on boit quelques cocktails, on commence à préparer notre itinéraire pour Bangkok, on décide de manger là, on se sent bien ici, on a vraiment l’impression d’être en vacances. 

On va rentrer tranquillement vers l’hôtel pour une bonne nuit de sommeil pour attaquer sereinement demain la ville aux 11 millions d’habitants : Bangkok



























































Jour 3 chiang Mai

Après les 15km d'hier, Réveil un peu difficile à 7h30 mais bon, ce matin, il faut finir les sacs et se préparer pour le cours de cuisine. Le rendez vous était à 8h30, le minibus passe nous chercher à 8h20 nous étions prêts !
Après le ramassage de plusieurs autres personnes, nous arrivons à l'école de cuisine Asian scenic cooking school. L'ambiance et sympa , notre prof de cuisine parle bien anglais et elle est souriante. On nous donne un menu où il faut choisir 5 plats que nous allons ensuite cuisiner, Popee notre instructrice nous explique les différents plats. Mélanie choisi le pad thai et moi le plat apparemment préféré des thaïlandais, le stir fried hot basil. Une fois tout choisi, nous allons faire un tour au marché local pour que Popee nous présente les différents ingrédients et leur conditionnement si on veut en rapporter.
Retour au cooking center où Popee nous donne les ingrédients, il ne nous reste plus qu'à tout découper et ensuite direction les fourneaux ou nous faisons tout cuire en suivant les instructions !
C'est vraiment très ludique, on enchaîne les plats assez vite, on les mange dès qu'ils sortent de la casserole et les ingrédients sont frais, pour preuve les fourmis courent encore sur le basilic !
Popee nous explique bien les épices et nous laisse choisir notre niveau de tolérance : maternelle, collège ou université.
Après avoir cuisiné pendant 4h et avoir mangé 5 plats, le cours est fini et nous n'avons plus faim !
Une belle expérience même si il faut avouer que c'est un peu l'usine, il y avait 4 groupes de 10 personnes en même temps ce matin mais ça n'empêche pas la bonne humeur le sourire et la rigolade !
Après ce bon repas, nous repartons user nos baskets dans le centre de Chiang Mai.
Il nous reste un mystère à percer, celui des vrais/faux moines ! Nous partons donc direction le Wat Phra Sing, tout en nous promenant un peu dans une partie de la ville que nous n'avions pas explorer jusqu'à maintenant.
Arriver au temple, nous rentrons dans le petit temple attenant où étaient les moines vendredi mais là surprise... plus de moines !
Seraient-ils vrais ?
Nous partons à leur recherche dans le temple principal. Nous rentrons par l'entrée latérale et là nous retrouvons tous nos moines dans la même position que vendredi ! Nous en concluons donc qu'il s'agit de faux moines ! Nous n'avons pas pu faire de photo car il fallait payer l'entrée. Affaire résolue !
Nous faisons route direction l'hôtel pour récupérer nos sacs et nous faire conduire à la gare. Nous en profitons pour faire une pause et boire un smoothie.
A 17h, nous prenons la route direction la gare en voiture avec un(e) employé(e) de l'hôtel... un Lady boy.
Arrivés à la gare nous trouvons notre train facilement, il y en a qu'un ! Une fois à bord nous nous installons sur nos banquettes, nous mangeons un petit bout et le train roule. A 19h, les Stewarts du train nous proposent de mettre en place les couchettes. Ils nous font même les lits avec des draps propres, un oreiller et une couverture.
Nous nous installons, c'est bien la première fois que nous nous couchons aussi tôt !!
Demain le réveil devrait sonner à 4h30 pour une arriver à Ayuttaya à 4h58, nous verrons si les trains sont ponctuels ou pas !!